la pommes d'amour

دبوس الغول

المكونات:

6 تفاحات صغيرة 300 غ سكر 20 غ زبدة ملعقة خل ابيض ملعقة ماء 30 مل زهر عصا من الخشب

التحضير:

اغسل التفاح جيدا جيدا

نشفه تمام من الماء

اغرس العصا فيه و احرص على ان لا تنزع بسهولة

في وعاء للطبخ، ضع كل باقي المقادير

ضع الوعاء على نار متوسطة و دعه يغلي إلى ان يصبح لونه بنيا غامقا مع التحريك

ضع فيه التفاحات واحدة تلو الاخرى واخرجها فورا

دعها تبرد تماما ثم قدمها