lundi 16 décembre 2013

الغرايف

المكونات:


بيضة, 2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز ) 1 مغرفة كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل ) كيلة دقيق متوسط كيلة و نصف ماء قليل من الملح

التحضير:

أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط .

أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير .

مــــلاحــــظــــة: العجبنة تكون سائلة .

الطهي يكون على المقلات

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire